La XXIV edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados – Conxemar se realizó nuevamente en el Instituto Ferial de Vigo (Galicia), epicentro de la industria de pesca y acuicultura española y europea.
La feria recibió la vista de cerca de 30 mil visitantes profesionales de 110 países. Además, el Perú participó nuevamente con un pabellón colectivo organizado por el Comité de Pesca de la Sociedad nacional de industrias del Perú, donde se pudo degustar diversos platos y bebidas típicos de la gastronomía marina del Perú, que goza de una creciente popularidad en España.
Este año, la Feria contó con la participación de 767 expositores, 10 expositores en el stand Perú (Perú Pez, Produmar, Fernández, Seafrost, Océano, Proanco, Fisholg, Altamar Foods, Marfrio, y Viru).
El evento reunió a los más importantes proveedores procedentes de los principales países exportadores de América como: Argentina, Canadá, Chile, Ecuador, Estados Unidos, además de otros 40 países del mundo. La mayor parte de los visitantes profesionales provino de España, Portugal, Italia, en representación de Europa, y de Argentina, Chile, Ecuador y Perú en el caso de América.
La próxima Conxemar se realizará en el mismo lugar del 1 al 3 de octubre de 2024. La edición de 2024 tendrá especial relevancia, pues se cumplirán 25 años de este evento que supone un punto de encuentro para la industria de la transformación y comercialización de los productos del mar de todo el mundo con foco en Europa.
